[세계비즈] 샐러데이즈, 농업회사법인인 ㈜청보와 생산라인 구축 완료
샐러데이즈
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[세계비즈=황지혜 기자] 샐러드 프랜차이즈 ‘샐러데이즈’가 청보 농업회사법인㈜과 단독 생산라인 구축을 완료했다고 28일 밝혔다.
이번 생산라인 구축을 통해 샐러데이즈는 자사 주력 메뉴인 샌드위치, 필라프, 죽-스프류에 대한 친환경 농산물의 수급-공급에 안정화를 이루게 됐다는 것이 업체 측 설명이다.
업체에 따르면 사회적기업 청보 농업회사법인㈜는 2009년 설립 이후 친환경 농산물 취급자 인증, GAP시설 인증, 6차산업 인증 및 각종 인증을 취득했으며 2022년 하반기에는 농산물 전처리 센터 완공을 눈앞에 둔 친환경농산물 생산자 및 유통회사이다. 또한 최근 시설 확대를 통해 위생 시스템을 구축했고 입고부터 출고까지 깐깐한 검증거쳐 농산물을 공급하고 있다.
샐러데이즈 박상국 대표 또한 “청보가 없었다면 친환경-유기농-무농약 채소에 대해 시작할 엄두도 못냈을 것”이라며 “앞으로도 소비자들에게도 더 좋은 제품을 선보이고 청보와의 상생을 위해서도 최선을 다할 것”이라고 전했다.
청보 농업회사법인㈜ 하상욱 본부장은 “샐러데이즈 연구실 및 생산라인 구축에 기꺼이 동참하는 등 샐러데이즈와의 동반 성장을 위해 지금까지 다방면에서 노력해왔다”며 “아울러 이번 생산라인 구축 완료를 계기로 앞으로도 양사의 발전을 위해 더욱 노력하겠다”고 밝혔다.

